Au Fils du Boucher ce que l'on remarque c'est l'accueil super convivial et professionnel mais également, les recettes gourmandes et copieuses. La carte et le tableau des suggestions laissent rêveur et font le bonheur des amateurs. Ici, on peut mixer sur une même assiette un trio de tartares, se laisser tenter par l'assiette de boeuf du Fils qui allie un steak haché,une pièce et un filet de boeuf ou encore, le duo de steak haché de boeuf et de canard avec son foie gras frais poêlé. Un vrai régal !