Le 1 est un atelier, celui du goût. Tous les samedis matins, jours de marché, les chefs passent en salle et initient les curieux aux secrets de la chair et des saveurs.
Chaque jeudi à partir de 19 heures, le 1 vous propose une dégustation avant votre dîner. Il s'agit de vous faire découvrir le coup de coeur de nos partenaires cavistes.
